UE3 – Management de la Qualité, Communication et Droit

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UE3 – Management de la Qualité, Communication et Droit

Présentation

L’ouverture des étudiants aux contraintes de la gestion de la qualité est abordée dans les enseignements suivants :

  • Management de la qualité (modélisation de processus, méthodes de résolutions de problèmes, six sigma, 5M, audits…)
  • Conduite de projets
  • Normalisation et certification
  • Conception d’indicateurs et tableaux de bord

Des professionnels viennent également illustrer les techniques précédentes par des témoignages de leurs utilisations et des contraintes liées à la qualité dans leur quotidien. Les grands thèmes abordés dans ces interventions concernent les secteurs d’activités «phares» dans le Sud-Ouest :

  • Agroalimentaire
  • Industrie/contrôle de production
  • Organisation et administrations de services

Par ailleurs, des enseignements en Anglais, Communication et Droit en Entreprise offrent aux étudiants une ouverture vers le monde de l’entreprise.

Objectifs

Dans la cadre du Management de la Qualité, les thématiques suivantes sont abordées :

  • Gestion de la qualité : outils et méthodes,
  • Méthodologie de conduite de projet,
  • Élaboration d'indicateurs pour l'évaluation de la qualité et des performances des processus de l'entreprise,
  • Conception, mise en œuvre et automatisation de tableaux de bord,
  • Enjeux de la certification et connaissances des contraintes liées à la mise en place des normes. Interprétation et utilisation de différentes normes (notamment la norme ISO9001 dans une approche processus d'un système de management de la qualité).

Les enseignements en Anglais, Communication et Droit ont pour objectif de permettre aux étudiants de :

  • se situer dans une organisation d’entreprise dans une position de cadre intermédiaire,
  • mettre à la portée de non-spécialistes des résultats de travaux issus des méthodes enseignées dans les autres UE,
  • maîtriser l’anglais technique.

Conditions d'admission

Aucun pré-requis n’est nécessaire pour cette UE

Volume horaire

  • Travaux Pratique : 54h
  • Travaux Dirigés : 101h
  • Cours Magistral : 40h

Examens

Contrôle continu

En bref

Crédits ECTS 12.0

Nombre d'heures 201.0

Niveau d'étude BAC +3

Contact(s)

Composante

Responsable(s)

MAITRE DE CONFERENCES DES UNIVERSITES Le Goaer Olivier


Tél : +33 559407136

Email : olivier.legoaer @ univ-pau.fr

MAITRE DE CONFERENCES DES UNIVERSITES Verdier Ghislain


Tél : +33 559407145

Email : ghislain.verdier @ univ-pau.fr

Contact(s) administratif(s)

Maucotel Nathalie

Secrétariat STID-
Avenue de l'Université-
64000 PAU
Tél : +33 559407130

Email : nathalie.maucotel @ univ-pau.fr

Lieu(x)

  • Pau