L’histoire et l’archéologie du monde rural à l’époque romaine ont considérablement été renouvelées depuis une trentaine d’années grâce au développement des opérations préventives et à la systématisation des études paléoenvironnementales.

De cette façon, il est maintenant possible de mieux définir les principales étapes et caractéristiques des paysages ruraux de cette période et de cerner les formes d’habitat qui s’y insèrent.

Il sera question de l’organisation des campagnes aquitaines, en mettant à la fois l’accent sur ses formes les plus originales d’occupation et celle, plus conventionnelle des villae.

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