Le principe d’une visite sensorielle est de faire découvrir un site, une ville, un monument, une exposition, une peinture, une sculpture, un objet ou un groupe d’objets par les cinq sens : l’ouïe, l’odorat, le toucher, le goût, la vue.

Cette technique permet d’envisager le patrimoine d’une autre manière que la visite guidée dite « classique » et donc d’attirer un nouveau type de public, et d’amener un discours scientifique et précis d’une manière détournée qui permet une meilleure écoute et une meilleure mémoire des informations.

Elle s’adresse à tous les publics, de tous les âges et de tous les niveaux de compréhension et de culture.

Les élèves apprennent d’abord à réfléchir sur le concept et à le définir par opposition ou comparaison aux autres types de visites et de médiations qu’ils connaissent. 

Puis ils suivent une visite sensorielle de la ville de Pau, menée par le professeur à titre d’exemple. Cette partie est d’autant plus efficace quand les élèves ont déjà fait des visites classiques de la ville.

Ensuite, ils découvrent l’objet patrimonial sur lequel ils vont devoir travailler : églises de Pau ou œuvres du Musée des Beaux-arts. En groupes, ils montent leur déroulé de visite qui mêle activités et discours en rapport. 

Ils mènent ensuite leurs visites devant leurs camarades, ce qui amène à la discussion sur les améliorations à faire, les erreurs à éviter.

La boîte à outils est complétée au fur et à mesure de ces différentes étapes.

Enfin, les élèvent conçoivent un communiqué de presse, un post Instagram, une publication Facebook et LinkedIn pour promouvoir leurs visites.

Le cadre de création est strict et rigide : chaque sens doit être équilibré par rapport aux autres, la visite doit être rythmée, l’activité sensorielle doit être pertinente par rapport au discours amené, l’écueil de l’illustration doit à tout prix être évité.

Mise en situation : construction de la visite, guidage de la visite, savoir-être

À la fin de ce cours, l’étudiant :

• Aura compris la différence entre médiation sensorielle, médiation sensible, médiation immersive, visite gourmande…etc
• Sera capable d’envisager les différents publics et les contextes patrimoniaux pour adapter sa visite, ses activités et son discours
• Possédera une vaste « boîte à outils » des techniques de médiation sensorielle
• Aura mis en pratique certains de ces outils dans la construction d’une visite avec son groupe de travail
• Aura mené cette visite devant ses camarades avec son groupe de travail
• Sera capable de mettre en place une stratégie basique de communication autour de la promotion d’une visite sensorielle 

L’idée est de se focaliser sur le principe de la sensorielle et de ne pas s’éparpiller, tout en expliquant que les outils de la sensorielle peuvent être utilisés dans beaucoup d’autres contextes de médiation : visite-atelier enfants, visite avec des publics empêchés, rallyes ou teambuilding culturels, visites classiques… etc