Supply Chain Management et ERP

Supply Chain Management et ERP

  • ECTS

    4 crédits

  • Composante

    Collège Sciences et Technologies pour l’Energie et l’Environnement (STEE)

  • Volume horaire

    33h

Description

Supply chain :

L’UE permet de comprendre tout le mécanisme les objectifs, intérêts de planification MRP2 dans la bonne gestion de la chaine logistique d’une entreprise.

Le cours alterne, pour chaque chapitre, entre des partages du groupe sur chaque thématique, la théorie et la mise en pratique des notions abordées. 

ERP :

Cette partie permet de mettre en application les mécanismes du Supply Chain Management à l’aide d’un Progiciel de Gestion Intégré. Cette partie présente :

  • Définition et caractéristiques d'un PGI
  • La relation entre PGI et la chaîne de gestion logistique (SCM : Supply Chain Management)
  • L'acquisition des concepts et des problématiques liés aux Progiciels de Gestion Intégrée (PGI) ou, en anglais, Enterprise Resource Planning (ERP),
  • La compréhension de l'amélioration apportée à l'entreprise suite à l'utilisation d'un PGI.

Ressources pédagogiques :

Power Point récapitulant l’ensemble des éléments théoriques.

Etude de cas sous forme de jeu d’entreprise cherchant à réaliser la planification.

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Objectifs

Supply chain :

  • Savoir/Connaître

L’intérêt et le fonctionnement des niveaux de planification MRP2,

Les équilibres recherchés par chaque niveau : PIC, PDP, CBN,

Comment la planification s’articule avec la stratégie d’entreprise,

Comment se fait la gestion d’atelier et ses outils,

Comment optimiser les coûts d’achat vs les coûts de stockage,

Les méthodes et moyens de gestion de stocks.

 

  • Savoir-Faire

Appliquer une stratégie pour établir une planification,

Réaliser un PIC, un PDP et un CBN,

Calculer une quantité économique de commande.

 

  • Savoir-être

A l’écoute des membres d’une équipe projet,

Factuel dans les prises de décision.

 

    ERP :

  • Effectuer une étude d'opportunité d'utilisation d'un PGI dans une entreprise
  • Comprendre les opportunités et les risques liés à l'utilisation d'un PGI
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Pré-requis obligatoires

Connaissances de gestion de production / connaissance de concepts élémentaires de l'informatique et de la logistique. La réalisation passée d'un stage en entreprise

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Contrôle des connaissances

Évaluation Continue Intégrale (ECI) 100%  : remise de TP, rapport d’étude de cas. 

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Compétences visées

Bloc C2 : Produire de l’information et de la connaissance

C2.3 Collecter, stocker, transformer les données

Compétent

C2.4  Analyser les données et produire de l'information.

 

Débutant

C2.5 Découvrir, représenter et exploiter des connaissances.

Compétent

Bloc C5 : Travailler dans le cadre des projets pluridisciplinaires, de recherche, d'innovation et internationaux                     

C5.1 Gérer un projet

Compétent

C5.2 Formuler et modéliser des problèmes de systèmes complexes

Compétent

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