TP mise en situation professionnelle

  • ECTS

    3 crédits

  • Composante

    Collège Sciences et Technologies pour l’Energie et l’Environnement (STEE)

Description

Description du cours et modalités pédagogiques : 

Ce module comprend 5 TP de 4h et 4 TP de 5h :  

TP1 : pH-métrie et spectrophotométrie : Détermination de la quantité d’acide acétylsalicylique dans un comprimé d’aspirine.  

TP 2 : Titrages de produits d’usage courant : Dosages de la Vitamine C dans un comprimé de Vitascorbol / Dosage de l’eau de Javel 

TP 3 : pH-métrie et conductimétrie : Mesure de la basicité du Destop /Titrage d’un acide faible  

TP 4 : Piles et électrolyses 

TP5 : Evaluation du pKa d’un indicateur coloré 

TP6 : Synthèses organiques : Passage d’un alcool à un dérivé chloré  

TP 7 : Synthèse d’un conservateur : l’acide benzoïque et Tests caractéristiques des aldéhydes et des cétones 

TP 8 : Esterification – Hydrolyse : étude d’un équilibre chimique et déplacement d’un équilibre chimique

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Objectifs

À la fin de cette UE, vous serez capable de :  

 

- Déterminer le pKa d’un indicateur coloré par spectrophotométrie Visible 

- Modéliser des résultats expérimentaux à l’aide des lois théoriques  

- Réaliser un titrage direct avec repérage colorimétrique de l’équivalence pour déterminer la quantité de matière d’une espèce dans un échantillon. 

- Mettre en oeuvre le suivi pH-métrique d’un titrage ayant pour support une réaction acide-base. 

- Mettre en oeuvre le suivi conductimétrique d’un titrage 

- Proposer et mettre en oeuvre un protocole pour réaliser une gamme étalon et déterminer la concentration d’une espèce colorée en solution par des mesures d’absorbance 

- choisir la technique de titration en fonction de la nature de l’espèce à doser (Acide/base, redox, espèces colorée, complexe) 

- Réaliser une pile, déterminer sa tension à vide et la polarité des électrodes, identifier la transformation mise en jeu, illustrer le rôle du pont salin. 

- à partir d’expériences ou de données expérimentales, identifier un transfert d’électrons entre des espèces chimiques et en déduire la réaction d’oxydo-réduction modélisant la 

- Réaliser expérimentalement et interpréter des électrolyses, dont celle de l’eau. 

- Identifier les produits formés lors du passage forcé d’un courant dans un électrolyseur. Relier la durée, l’intensité du courant et les quantités de matière de produits formés. 

- Déterminer la composition de l’état final d’un système et l’avancement final d’une réaction 

- Mettre en oeuvre un montage à reflux pour synthétiser une espèce chimique 

- Mettre en oeuvre un protocole de synthèse conduisant à la modification d’un groupe caractéristique ou d’une chaîne carbonée. 

- réaliser un montage à Dean-Starck et en connaître son intérêt 

- maitriser les méthodes de purification d’un solide (recristallisation, filtration) 

- réaliser une distillation simple, distillation fractionnée, une recristallisation, une filtration, une filtration sous vide, une extraction par solvant, un séchage. 

- caractériser avec des techniques courantes (banc Kofler, spectroscopie IR) un solide pour en déterminer la pureté 

- Connaître les règles de sécurité au laboratoire de chimie 

- Connaitre les règles de gestion des déchets 

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Heures d'enseignement

  • mise en situation professionnelleTravaux Pratique39h

Pré-requis nécessaires

UE Chimie des solutions 1, UE Chimie des solutions 2, 

UE Chimie des solutions 3, UE Analyse chimique 1 

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Contrôle des connaissances

Evaluation : TP 100%

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Compétences acquises

Compétences

Niveau d'acquisition

Expression et communication écrites et oralesSe servir aisément des différents registres d'expression écrite et orale de la langue française.3 - Maitrise
Mise en œuvre de méthodes et d'outils du champ disciplinaireIdentifier et mener en autonomie les différentes étapes d'une démarche expérimentale.3 - Maitrise
Interpréter des données expérimentales pour envisager leur modélisation.3 - Maitrise
Valider un modèle par comparaison de ses prévisions aux résultats expérimentaux et apprécier ses limites de validité.2 - Application
Identifier les sources d'erreur pour calculer l'incertitude sur un résultat expérimental.3 - Maitrise
Exploitation de données à des fins d’analyseExploiter des logiciels d'acquisition et d'analyse de données avec un esprit critique.3 - Maitrise
Savoir utiliser les appareils et les techniques de mesure nécessaires à l'observation et la description des objets et phénomènes géologiques sur le terrain ou en laboratoire3 - Maitrise
Identifier, sélectionner et analyser avec esprit critique diverses ressources dans son domaine de spécialité pour documenter un sujet et synthétiser ces données en vue de leur exploitation3 - Maitrise
Analyser et synthétiser des données en vue de leur exploitation3 - Maitrise
Développer une argumentation avec esprit critique3 - Maitrise
Identification d'un questionnement au sein d'un champ disciplinaire
Positionnement vis à vis d’un champ professionnelIdentifier et situer les champs professionnels liés au droit ainsi que les parcours possibles pour y accéder2 - Application
Action en responsabilité au sein d’une organisation professionnelleAction en responsabilité au sein d'une organisation professionnelle3 - Maitrise