Ce cours enseigne des notions essentielles pour décrire et quantifier les transferts stationnaires et instationnaires de chaleur et de matière dans les fluides et les solides. Ces phénomènes complexes, omniprésents dans les problématiques de production et de stockage de l’énergie, seront introduits puis modélisés. Enfin, des méthodes pour les résoudre dans des configurations idéalisées seront présentées.

Plan détaillé du cours     

Transfert de Masse : Diffusion moléculaire, loi de continuité ; Transfert au sein d’une phase (régime de diffusion moléculaire sans réaction) en régime permanent et transitoire ; Transfert entre phases ; Transfert avec réaction.

Transfert de Chaleur : Équations de conservation ; Conduction dans les solides en régime permanent et transitoire ; Introduction à la convection dans les fluides et en milieux poreux et cas de la convection forcée ; Transferts de chaleur sous changement de phase.

À la fin de cette UE, vous serez capable de :

• Connaître et comprendre les mécanismes de transferts impliqués dans les différents procédés industriels associés à la production et au stockage des géoénergies.
• Identifier parmi ces mécanismes ceux qui sont dominants en fonction des procédés et des conditions opérationnelles.
• Modéliser analytiquement et quantifier les phénomènes de transfert dans des cas simples.

Connaissances de niveau L3 en mécanique des fluides, thermodynamique et phénomènes de transferts.

1ère session : 100% Contrôle Continu écrit

L’évaluation se fait sur la base de deux contrôles continus écrits.

2ème session : 100% examen terminal écrit de 2h.