ECTS
2 crédits
Composante
Collège Sciences et Technologies pour l’Energie et l’Environnement (STEE)
Volume horaire
16,5h
Description
L'objectif de cette UE est de donner, dans un premier temps, une image globale des différentes méthodes et les prés requis indispensables à la mise en place d'une gestion des flux.
L’EC Flux externes a pour objectif de connaître les problématiques logistiques de l'entreprise (hors gestion de production) et de comprendre la maîtrise de la chaîne logistique dont les informations sont les piliers de la réussite d'une entreprise de distribution.
- Une partie théorique (rappel des concepts de logistique de distribution, des enjeux, etc.)
- Une partie retour d’expérience sur un projet de refonte du schéma directeur logistique de distribution mené par un professionnel.
- Une partie « TD » en mettant les élèves en situation, en groupe projet en leur demandant de réfléchir à une problématique autour de la logistique de distribution sur un cas concret. Le but étant de mettre en pratique ce qu’ils auront vu dans ce cours, les aider à structurer leur réflexion, se poser les bonnes questions, et enfin restituer devant une direction d’entreprise (représenté par le formateur).
- La logistique de distribution
- Les boucles logistiques dans la distribution de pièces de rechanges et de services (ex de la maintenance aéronautique) Enjeux (coûts, délais, flexibilité) liés à la performance et l’efficacité du schéma directeur logistique (entrepôts, douanes, transport)
- Stratégie d’exécution de la logistique : Make or Buy ?
- Retour d’expérience : Re-engineering du schéma directeur logistique d’ATR (Stratégie – Appel d’offre – Préparation – Déploiement)
- Application à l’entreprise virtuelle
Contrôle des connaissances
Session 1 : 100% contrôle continu
Compétences visées
Bloc C2 : Produire de l’information et de la connaissance |
Bloc BC02 : Développement et intégration de savoirs hautement spécialisés
|
C2.2 Concevoir, implémenter, exploiter et administrer des bases de données |
Débutant |
Bloc C3 : Embarquer les solutions logicielles |
Bloc BC01 : Usages avancés et spécialisés des outils numériques |
C3.2 Configurer, programmer et gérer des réseaux |
Compétent |
C5.4 Communiquer en plusieurs langues et être capable de s'adapter à un monde ouvert |
Débutant |
Bibliographie
« Toyota Production System » de Yasuhao Monden 1983
« SMED » de Shigéo Shingo – edition d’Organisation
Distribution: Acteurs et stratégies (BROCHE), M Benoun, M. L. Hélies-Hassid.
« de la Pierre à la Cathédrale » de PM Gallois